Sono molte le
proprietà benefiche del magnesio. Basti pensare che esso è implicato in più di 300 reazioni biochimiche che coinvolgono il nostro organismo. Il
magnesio contribuisce alla
funzionalità nervosa e muscolare, rafforza il
sistema immunitario e il
tessuto osseo, regola il
battito cardiaco, la
pressione del sangue e i livelli di
glucosio. Inoltre è coinvolto nel
metabolismo
e svolge un ruolo non secondario nella sintesi delle proteine. Proprio
per questo, quando se ne ha carenza, è necessario ricorrere a degli
integratori, come il
cloruro di magnesio.
Regolazione della digestione
L’assunzione di magnesio svolge un ruolo di primo piano nella regolazione della
digestione e interviene sia nei casi di diarrea che di stipsi. Il magnesio riesce ad agire sulla
muscolatura della parete intestinale, regolando il PH e alleviando le infiammazioni.
Per queste sue proprietà esso è utile in caso di
colite e di
spasmi digestivi. Inoltre possiede un lieve effetto lassativo.
Effetti sul sistema nervoso
Il magnesio è in grado di agire anche sul
sistema nervoso,
aiutando nei casi di stanchezza mentale e fisica. Interviene in tutti i processi enzimatici che riguardano la
produzione di energia e per questo riesce ad essere benefico nei casi di
affaticamento.
Riesce a calmare lo
stress e tutti i sintomi fisici
collegati ad esso, come i dolori allo stomaco, il colon irritabile, la
tensione muscolare, il mal di testa e l’aumento del battito cardiaco.
Inoltre riesce ad agire contro il nervosismo e l’
ansia. Ecco perché il magnesio è indicato nel trattamento della depressione, nell’ipocondria e negli attacchi di panico.
Utile nei dolori mestruali
Il magnesio risulta utile in caso di
dolori mestruali. In particolare interviene nella
sindrome premestruale,
riducendo l’irritabilità e gli sbalzi d’umore. Agisce sui meccanismi
biochimici che regolano le vampate di calore in menopausa, risolvendo
anche stati di ansia e depressione legati a questa fase della vita
femminile.
Rafforzamento delle ossa e funzionalità del sistema muscolare
Il magnesio aiuta le
ossa a rafforzarsi, fissando
calcio e fosforo e intervenendo nelle cellule specializzate nella
costruzione del tessuto osseo. Previene l’artrite e l’osteoporosi.
Inoltre aiuta a prevenire l’insorgenza di
crampi muscolari e di contratture neuromuscolari. Mantiene funzionale tutto il
sistema muscolare.
Effetti sulla pelle
Il magnesio riesce a purificare la
pelle. Proprio per questa sua caratteristica, viene usato nei trattamenti dell’
acne.
E’ un antibatterico e un antinfiammatorio naturale, per questo riesce
ad agire contro i brufoli, visto che questi ultimi sono causati da
infiammazioni cutanee provocate dai batteri.
Regolazione del metabolismo
Il magnesio interviene nella
regolazione del metabolismo.
Viene utilizzato nel trattamento dell’obesità e come aiuto per
dimagrire. Diminuisce i livelli di trigliceridi nel sangue e mantiene
elevati quelli del colesterolo buono. Regola il glucosio.
Svolgendo un’azione calmante sul sistema nervoso, evita l’eccessivo consumo di cibo dovuto allo stress.
Aiuta contro il rischio cardiovascolare
Un gruppo di ricercatori giapponesi dell’Università di Osaka, in
Giappone ha condotto uno studio, pubblicato su Atherosclerosis,
sull’importanza del magnesio per la salute dell’uomo. La ricerca, durata
ben 15 anni, ha coinvolto 58 mila adulti con un’età compresa tra i 40
ed i 79 anni. I ricercatori hanno sottolineato la differenza di
efficacia, di questo nutriente, nelle donne e negli uomini, ed anche in
base all’età.
Inizialmente si sono messi a confronto gruppi di donne che assumevano
alte o basse concentrazioni di magnesio. Le volontarie che al giorno
consumavano circa 274 mg di magnesio al giorno, rispetto a quelle che ne
assumevano circa 174 mg, presentavano un
rischio cardiovascolare più basso del 36%.
Questo per quanto riguarda le donne; per gli uomini, invece, un alto
consumo di magnesio è risultato inversamente associato ad un rischio di
emorragia cerebrale. Quello che gli studiosi intendono sottolineare è il
potere protettivo che il magnesio ha nei confronti di alcune patologie, molto diffuse e responsabili di molti casi di complicazioni e di decessi. Tra le sue proprietà quella di ridurre l’
infiammazione, che sta alla base dell’arteriosclerosi, controllare la pressione arteriosa, ridurre le aritmie cardiache.
Insomma, il sistema cardiovascolare grazie all’azione di alcuni
nutrienti, compreso il magnesio, che possiamo introdurre con la dieta,
può essere protetto da molti disturbi.
Alimenti che lo contengono
Molto utile per il nostro organismo è soprattutto il
magnesio supremo,
che si presenta sotto forma di carbonato di magnesio: si tratta di un
composto che ha un alto grado di assimilabilità da parte dell’organismo.
Gli
alimenti che contengono il magnesio sono
soprattutto i cereali integrali, la crusca, i legumi, come la soia e i
fagioli, la frutta secca, come le mandorle, le noci, le nocciole, le
arachidi e i pistacchi, il cioccolato amaro, i frutti di mare e alcune
verdure.
Fra queste ultime ci sono quelle a foglia larga, i cavolfiori, i broccoli, le melanzane, le rape, le patate e i pomodori.
Fra la frutta, sono da privilegiare le arance, le fragole, le ciliegie, i lamponi, le more, l’uva, l’ananas e il melone.
Quanto magnesio è necessario introdurre con l’alimentazione
Secondo alcune statistiche americane gli uomini con un’età compresa
tra i 19 ed i 30 anni dovrebbero assumere circa 400 mg di magnesio al
giorno, i giovani dai 31 anni in su circa 420 mg. Per quanto riguarda le
donne 310-320 mg al giorno.
E dato l’
effetto protettivo che questo nutriente ha
nei confronti di patologie che si presentano, soprattutto, dopo una
certa età (difendono l’organismo dai
radicali liberi) anche gli anziani dovrebbero assumere quantità giuste di magnesio.
…
(leggi l’articolo completo su
http://www.tantasalute.it/articolo/magnesio-proprieta-benefiche-e-alimenti-che-lo-contengono/39573/)
I cibi con magnesio dovrebbero essere portati sulle
nostre tavole ogni giorno. Si tratta di una componente del nostro corpo
molto importante, per l’evoluzione biologica:
è indispensabile
in alcuni processi metabolici, come la biosintesi dei lipidi, delle
proteine e degli acidi nucleici, la formazione del “secondo messaggero”
AMP-ciclico e glicolisi, e in molte altre funzioni del nostro corpo.
Il
magnesio, ad esempio, è importante per
il processo di mineralizzazione e di sviluppo dell’apparato
scheletrico, è presente nel plasma e in altre parti del nostro corpo.
Fortunatamente è presente in moltissimi alimenti, quindi non è difficile
portarlo sulla nostra tavola.
Vediamo, allora, i
cibi più ricchi di magnesio

La clorofilla dei vegetali a foglia verde il
magnesio è
ampiamente presente. Quantitativi molto alti possono essere trovati
anche nei legumi, nei cereali integrali, nella frutta secca. Evitate i
cereali raffinati, anche perché il processo di raffinazione rimuove più
dell’80 per cento di questa preziosa sostanza.
Il magnesio, così come il
potassio, è largamente presente nelle banane.
Fonti di minore importanza, ma che comunque contengono percentuali di magnesio, sono la carne, il pesce e il latte.
L’
alimentazione quotidiana dovrebbe essere ricca di
vegetali a foglia verde e cereali non raffinati, prediligendo questi
alimenti, insieme ai legumi, ad altri con un basso contenuto di questa
sostanza. Anche l’acqua potrebbe essere d’aiuto, anche se l’apporto
potrebbe variare a seconda della sua natura e del quantitativo presente
di magnesio.
In Italia i dati rivelano che
il quantitativo maggiore di
magnesio viene assunto da verdure a foglia verde, seguite dai cereali
non raffinati e dai derivati e dalla frutta.
…
(leggi l’articolo completo su
http://www.benessereblog.it/post/27743/i-cibi-piu-ricchi-di-magnesio-e-come-integrarli-nellalimentazione)
Quanto magnesio è necessario introdurre con l’alimentazione

Secondo
alcune statistiche americane gli uomini con un’età compresa tra i 19 ed
i 30 anni dovrebbero assumere circa 400 mg di magnesio al giorno, i
giovani dai 31 anni in su circa 420 mg. Per quanto riguarda le donne
310-320 mg al giorno.
E dato l’effetto protettivo che questo nutriente ha nei confronti di
patologie che si presentano, soprattutto, dopo una certa età (difendono
l’organismo dai
radicali liberi) anche gli anziani
dovrebbero assumere quantità giuste di magnesio. Le concentrazioni sono
ancora oggetto di discussione tra studiosi e studiosi; è certo che
l’alimentazione deve contenere anche il magnesio per proteggere la propria
salute (verdure a foglia verde, frutta secca, legumi, funghi, cereali interi e banane).
(Fonte www.tantasalute.it)